نخستین کنگره بین المللی انجمن علمی تغذیه ایران (اعتا) ، به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در تاریخ 25 الی 27 بهمن ماه  1402 با عنوان “اهمیت تغذیه ی پایدار برای رویارویی با سوء تغذیه و بیماریهای غیرواگیر” با حضوربیش از 1500 نفر صاحبنظران، اساتید و محققان در زمینه تغذیه برگزار گردید.  در این کنگره سه استاد برجسته تغذیه آقای دکتر والتر ویلت از دانشگاه هاروارد و اقای دکتر داریوش مظفریان از دانشگاه تافتز امریکا و خانم دکتر فرناندز استاد دانشگاه کانکتیکات آمریکا و سردبیر مجله Nutrients سخنرانی علمی به صورت مجازی داشتندو علاوه بر این اساتید تغذیه از دانشگاه های مختلف کشور و نیز دانشجویان به ارائه مقالات و جدیدترین دستاوردهای علمی در زمینه علم تغذیه پرداختند.